Unas palabras Sobre nosotros
La historia de La Palmera
En enero de 1994, La Palmera inició su camino de la mano de Rosa y Mateu.
Establecida en un antiguo colmado, sus inicios fueron como charcutería, donde se vendían productos selectos de gran calidad que el cliente podía comprar y degustar sumergido en un ambiente cálido y acogedor.
Poco a poco la degustación de platos evolucionó y se transformó en lo que es ahora, un espacio actual de gastronomía catalana con influencias de la cocina internacional.
En 2002 se incorporó David, el hijo mayor de la familia, que junto al equipo de profesionales del restaurante perseveran día a día para ofrecer al cliente una buena experiencia gastronómica.
Y de Nuestra cocina
Para los amantes del foie, las delicatessen y los productos frescos de temporada
Nuestra cocina es mediterránea y actual, construida siempre a partir de productos de máxima frescura y calidad. Entre nuestra oferta gastronómica destaca la variada carta de platos de ensaladas, entrates para picar, verduras, carnes, pescados y las especialidades con foies, que se han convertido en uno de los hechos diferenciales de la cocina del restaurante.
Uno de los éxitos del restaurante es el menú degustación de 6 platos
En La Palmera encontrareis un pequeño restaurante en el corazón del Ensanche, de ambiente rústico e informal, decorado con armarios y estanterías con vinos y productos gourmet, en definitiva, un espacio donde disfrutar de una buena comida y un ambiente familiar.
Menú degustación 6 platos
3 Platos de 1º, 3 platos de 2º y surtido de mini postres
Primeros los 3 platos incluidos
Texturas de bacalao ( crema, paquetito y “esqueixat”)
Ensalada con queso de cabra, bacon y frutas secas.
Cornete de tempura de verduras y salsa romesco.
Segundos los 3 platos incluidos
Carpaccio de aguacate y surtido de ahumados.
Canelón de espinacas y ricotta con salsa de almendras.
Carrillera de cerdo ibérico con reducción de porto, manzana confitada y setas salteadas.
Y surtido de mini postres
*Menú vigente del 12 abril al 2 de mayo
Entrantes para picar o compartir
Jamón ibérico de bellota11,00€
19,80€DO Jabugo- Croquetas4,20 2u.
7,40 4u.caseras con patatas - Croquetas5,70€ 3u.
10,45€ 6u.de chipirones y tinta de calamar - Anchoas del Cantábrico8,45€ 4u.
16,90€ 8u.con ajo y perejil - Coca de brie12,90€con jamón de Jabugo
- Flores de Tête de Moine4,90€
8,90€ - Surtido de quesos y mermeladas9,50€
17,00€con tostadas - Paquetitos crujientes6,80€ 2u.
12,60€ 4u.de brandada de bacalao - Huevos estrellados con patatas fritas13,50€
con jamón de Jabugo o foie fresco a la plancha
- Morcilla de arroz4,70€ 2u.
8,60€ 4u.con manzana y cebolla confitada
- Ensalada11,80€con queso de cabra gratinado, bacon, pasas, dátiles y piñones
- Ensalada12,50€
con lentejas, jamón ibérico, langostinos, cebolla tierna, tomate y vinagreta de menta
- Ensalada13,50€
de mango, daditos de foie fresco a la plancha y crujiente macadámia
- Ensalada tibia15,60€
de espárragos verdes, langostinos, jamón de Jabugo y parmesano
- Surtido de verduras11,50€a la plancha con salsa y romesco
- Salteado de verduras, gambas y vieira13,90€
a la plancha, salsa yakitori y aceite de gambas
- Pan0,85€ - 1,50€fresco del día
- Pan1,50€ - 2,60€de coca tostado con tomate
- Cesta de tostadas2,50€caseras
Platos con foie
- Coca de ceps, foie fresco a la plancha17,90€
con cebolla confitada y reducción de Pedro Ximénez
- Tatin de foie fresco19,90€a la plancha, salsa Oporto y setas salteadas
- Foie de pato entier13,90€con tostadas
- Raviolis rellenos de foie13,90€
con salsa de trufa, jamón de pato y foie micuit
- Ceps con patatas confitadas15,90€
y virutas de foie a la vinagreta de piñones
Nuestras carnes y pescados
- Carpaccio de filete de ternera11,50€
con parmesano y vinagreta de vinum Acre
- Filete de cerdo ibérico13,50€
al café de París, patata confitada y setas
- Magret de pato16,50€a la plancha con cebollitas, setas y salsa Porto
- Coca de butifarra esparracada11,90€
con setas y cebolla confitada
- Filete de ternera19,50€
a la plancha con rollitos de judía verde y bacon
- Carpaccio de atún11,50€
con vinagreta de cítricos y espécies
- Carpaccio de morro de bacalao11,90€
con salsa de almendras y tomate rallado
- Canelones de txangurro16,90€y gambas
- Bacalao a la llauna18,50€
con judías del ganxet, patata confitada y pimiento
- Lomo de atún fresco a la plancha17,50€
con patata confitada y pimientos salteados
Platos de temporada
- Sopa de merluza10,90€y gambas
- Alcachofas rebozadas y fritas8,90€
11,90€con o sin foie micuit. - Flores de alcachofas confitadas12,90con virutas de jamón ibérico.
- Colas de langostino crujientes12,50€con crumble y aceite de gambas
- Calçots rebozados9,50€con salsa romesco
- Berenjenas gratinadas10,90€con queso de cabra y miel
- Salteado de setas, butifarra del perol y morcilla de arroz11,90con hierbas de Montserrat
- Merluza de pincho a la plancha con espárragos verdes15,90y salsa romesco al lado
Menús especiales para grupos
Menú 35€
Menús disponibles a partir de 10 personas
- AperitivoSorbete de mojito con flor de tete moine
- Primeros para cada unoEnsalada con mango, membrillo, semillas y vinagreta de miel
Coca de escalibada con anchoa
Alcachofas fritas
Paquetito crujiente de brandada de bacalao
Coca con tomate
- Segundos platos a escogerRaviolis rellenos de foie con virutas de foie y jamón de pato.
Filete de cerdo ibérico al café de París
Merluza de pincho a la plancha con verduras y salsa romesco.
Salteado de verduras, gambas y vieira a la plancha con salsa yakitori
- Postre a escogerHelado o sorbete
Pastel ruso con salsa chocolate y nata
Brownie de chocolate
Crema catalana
- BebidaAguas
Eguren Ugarte roble Rioja tinto
Valonga chardonnay Valle del Cinca blanco
Café
Menú 40€
Menús disponibles a partir de 10 personas
- AperitivoSorbete de marc de cava con tostadita de ficelle de foie
- Primeros para cada unoEnsalada con papaya, espárragos verdes y jamón ibérico.
Berenjena con queso de cabra y miel.
Croquetas de chipirón y tinta de calamar.
Rollitos crujientes de gambas.
Coca con tomate
- Segundos platos a escogerSalteado de verduras, gambas y vieira a la plancha con salsa yakitori
Tataki de atún con salsa de soja.
Ceps con virutas de foie micuit y patata confitada
Magret de pato con salsa porto, cebollitas y setas
- Postre a escogerCarpaccio de piña con sorbete de limón y salsa de frutos rojos
Helado de turrón de Xixona con turrón
Pastel rustik sacher con salsa de chocolate
Tarta lemon pie
Crema catalana
*Copa de cava incluida
- BebidaAgua
Gamarús crianza Montsant – Eguren Ugarte crianza Rioja
Vinyes del Grau blanco – Carramimbre verdejo
Café
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Ubicación
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La Palmera es un restaurante acogedor del Eixample de Barcelona que tiene mesas en su mayoría de 2, 4 y 6 comensales. Si deseas una mesa para más comensales, ponte en contacto con nosotros. (Disponemos de un salón privado con capacidad para 18 personas).
Reserva Telefónica
Si lo prefieres puedes hacer tu reserva por teléfono. Llámanos al 93 453 23 38.
Puedes encontrarnos de 11:00h a 17:00h y de 19:30h a 00:30h
Horario de cocina
Lunes mediodía de 13:00h a 16:00h
Martes mediodía de 13:00h a 16:00h Cena 20:00h a 23:30h
Miércoles mediodía de 13:00h a 16:00h Cena 20:00h a 23:30h
Jueves mediodía de 13:00h a 16:00h Cena 20:00h a 23:30h
Viernes mediodía de 13:00h a 16:00h Cena 20:00h a 0:00h
Sábado mediodía de 13:00h a 16:00h Cena 20:00h a 0:00h
Domingo cerrado
Festivos a consultar