Restaurant La Palmera – La Palmera Barcelona Restaurant

La
Palmera

Cuina mediterrània actual, de productes frescos de temporada i delicatessen preparats amb amor.

Sobre nosaltres i La nostra cuina Reserves

Benvinguts a La Palmera

Unes paraules Sobre nosaltres

La història de la Palmera

Al gener de 1994, La Palmera va iniciar el seu camí de la mà de Rosa i Mateu.

Establerta en un antiga botiga de queviures, els seus inicis van ser com xarcuteria, on es venien productes selectes de gran qualitat que el client podia comprar i degustar submergit en un ambient càlid i acollidor.

A poc a poc la degustació de plats va evolucionar i es va transformar en el que és ara, un espai actual de gastronomia catalana amb influències de la cuina internacional.

El 2002 es va incorporar David, el fill gran de la família, que juntament amb l’equip de professionals del restaurant perseveren dia a dia per oferir al client una bona experiència gastronòmica.

I de La nostra cuina

Per als amants del foie, les delicatessen i els productes frescos de temporada

La nostra cuina és mediterrània i actual, construïda sempre a partir de productes frescs i de gran qualitat. Entre la nostra oferta gastronòmica destaca la variada carta de plats d’amanides, entrants per picar, verdures, carns, peixos i les especialitats amb foies, que s’han convertit en un dels fets diferencials de la cuina del restaurant.

Un dels èxits del restaurant és el menú degustació de 6 plats

A La Palmera trobareu un petit restaurant al cor de l’Eixample, d’ambient rústic i informal, decorat amb armaris i prestatgeries amb vins i productes gourmet, en definitiva, un espai on gaudir d’un bon àpat i un ambient familiar.

Reserves

Selecciona una data & reserva

Et confirmarem la reserva per email

La Palmera és un restaurant acollidor de l’Eixample de Barcelona que té taules en la seva majoria de 2, 4 i 6 comensals. Si desitges una taula per a més comensals, posa’t en contacte amb nosaltres. (Disposem d’un saló privat amb capacitat per 18 persones).

Reserva Telefónica

Si ho prefereixes pots fer la teva reserva per telèfon. Truca’ns al 93 453 23 38.
Pots trobar-nos de 11:00h a 17:00h y de 20:00h a 00:30h

Horari de cuina

Dilluns migdia de 13:00h a 16:00h
Dimarts migdia de 13:00h a 16:00h Sopar 20:00h a 23:30h
Dimecres migdia de 13:00h a 16:00h Sopar 20:00h a 23:30h
Dijous migdia de 13:00h a 16:00h Sopar 20:00h a 23:30h
Divendres migdia de 13:00h a 16:00h Sopar 20:00h a 0:00h
Dissabte migdia de 13:00h a 16:00h Sopar 20:00h a 0:00h

Diumenge tancat

Festius a consultar

La nostra carta i menús

Menú degustació 6 plats

3 Plats de 1^er, 3 plats de 2^on i assortit de mini postres

Primers Els 3 plats inclosos

Terrina de fondant de canard amb crema de carbassa

Albergínia a la parmiggiana amb formatge de cabra.

Croquetes de ceps.

Segons Els 3 plats inclosos

Blinis amb salmó fumat, müjol i salsa agria.

Farcellet cruixent de botifarró , poma i ceba confitada

Fricandó de vedella amb moixernons i patates fregides de moniato

I assortitment de mini postres

*Menú vigent del 8 al 21 de novembre

menu-ejecutivo-cocina-mediterranea-menu-diario-para-grupos

Pa de coca amb tomàquet, beguda i postres inclosos

de dilluns a divendres al migdia 24,90€ IVA inclòs

dimarts a dijous nit i dissabte al migdia 26,90€ IVA inclòs

Entrants per picar o compartir

Pernil ibèric de glà
11,50€
20,90€
DO Jabugo
Croquetes
4,20 2u.
7,90 4u.

casolanes amb patates
Croquetes
5,90€ 3u.
11,50€ 6u.

tinta de calamar tinta de calamar
Anxoves del Cantàbric
8,80€ 4u.
17,60€ 8u.
amb all i julivert
Coca de brie
13,00€

amb pernil de Jabugo
Flors de Tête de Moine
5,10€
9,30€
Assortiment de formatges, melmelades
9,90€
17,90€
i torrades
Farcellets cruixents
6,90€ 2u.
12,90€ 4u.
de brandada de bacallà
Ous estrellats amb patates fregides
13,90€

i pernil de Jabugo o foie fresc a la planxa
Botifarró d’arròs
4,90€ 2u.
8,90€ 4u.

amb poma i ceba confitada

Amanida amb formatge
11,10€

de cabra gratinat, bacó, panses, dàtils i pinyons
Amanida amb llenties
12,90€

pernil ibèric, llagostins ceba tendra, tomàquet i vinagreta de menta
Amanida de mango
13,90€

dauets de foie fresc a la planxa i cruixent de macadàmia
Assortiment de verdures
11,90€

a la planxa amb salsa romesco
Amanida tèbia d’espàrrecs verds
15,90€

llagostins, pernil de Jabugo i parmesà
Saltat de verdures, gambes i vieira
14,50€

a la planxa amb salsa yakitori i oli de gambes
Pa
0,85€
1,50€
fresc del dia
Pa
1,50€
2,60€

de coca torrat amb tomàquet
Cistella de torrades
2,50€
caseres

Plats amb foie

Coca de ceps, foie fresc a la planxa
18,50€

i ceba confitada amb reducció de Pedro Ximénez
Tatín de foie fresc
20,30€
a la planxa, salsa Oporto i bolets saltats
Foie d’ ànec entier
13,90€

amb torrades
Raviolis farcits de foie
14,50€

amb salsa de tòfona, pernil d’ànec i foie micuit
Ceps amb patates confitades
16,50€

i encenalls de foie a la vinagreta de pinyons

1 2

Les nostres carns i peixos

Filet de porc ibèric
14,50€

al cafè de París amb patata confitada i bolets
Magret d’ànec
16,90€

cebetes, bolets i salsa oporto
Filet de vedella
19,90€

a la planxa amb farcells de mongeta verda i bacó
Coca de botifarra esparracada
12,00€

amb bolets i ceba confitada
Carpaccio de filet de vedella
13,90€

amb parmesà i vinagreta Vinum Acre

Canelons de txangurro
16,90€
i gambes
Bacallà gratinat
18,90€

a la crema de porros
Llom de tonyina fresc a la planxa
17,90€

amb patata confitada i pebrots saltats
Lluç de palangre
16,90€

amb verdures i salsa romesco
Carpaccio de tonyina
11,50€

amb vinagreta cítrics i espècies
Carpaccio de morro de bacallà
11,90€

amb salsa d’ametlles i tomàquet ratllat

Plats de temporada

1 2 3

Crema de ceps
11,50€

amb croutons de pa
Albergínies gratinades
11,00€

amb formatge de cabra i mel
Carxofes
8,90
enfarinades i fregides
Flors de carxofa confitades
12,90€

amb encenalls de pernil ibèric
Pop a la galega
16,50
amb patata confitada
Carpaccio de figues
13,90
gruyère i pernil ibèric
Cues de llagostí cruixents
13,50€

amb oli de gambes

Menús especials

Menú 35€

Menús disponibles a partir de 10 persones

Aperitiu
Sorbet de gin tonic amb formatge novell i melmelada de gerds
Primers per picar
Amanida amb magrana, codonyat, llavors i vinagreta de mel.

Coca d’escalivada amb anxova

Carxofes fregides

Farcellet cruixent de brandada de bacallà

Coca amb tomàquet
Segon plat a triar
Raviolis farcits de foie amb encenalls de foie i pernil d’ànec.

Saltat de verdures, gambes i vieira a la planxa amb salsa yakitori

Lluç de palangre a la planxa amb verdures i salsa romesco.

Galta de vedella amb textures de poma i bolets saltats.
Postres a triar
Fondant de xocolata amb gelat de llet merengada

Pastís lemon pie

Crema catalana
VI
Eguren Ugarte roble negre
Valonga chardonnay

* El menú inclou: 1 ampolla de vi cada 2 persones, aigua, cafè
* El menú no inclou: cerveses o refrescs inicials i copes

Menú 40€

Menús disponibles a partir de 10 persones

Aperitiu
Sorbet de marc de cava amb farcellet de brandada
Primers per picar

Amanida amb mango i dauets de foie fresc a la planxa

Albergínia amb formatge de cabra i mel.

Croquetes de xipiró i tinta de calamar.

Blini amb bombó de salmó.

Coca amb tomàquet
Segon plat a triar
Saltat de verdures, gambes i vieira a la planxa

Cues de llagostí cruixents amb oli de gambes.

Ceps amb encenalls de foie micuit i patata confitada

Petits filets de vedella al cafè de París
Postres a escollir
Fondant de xocolata amb gelat de llet merengada

Pastís lemon pie

Crema catalana

*Copa de cava inclosa
Begudes
Aigua

Gamarús criança Montsant – Eguren Ugarte criança Rioja ( negre)

Vinyes del Grau blanc – Carramimbre verdejo

Cafè

Localització i contacte

Ubicació

Estem a la teva disposició

Si desitges fer-nos una consulta, petició o suggeriment, aquest és el teu espai. Tindrem en compte els teus comentaris, gràcies per endavant. També pots realitzar-nos consultes sobre al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.
(Si el que desitges és fer una reserva, millor utilitza el formulari de reserves situat una mica més abaix)